Muffins aux bananes végétaliennes

Name: muffins aux bananes végétaliennes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de bananes mûres; 1/4 litre d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de coco

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser Un bol d'une contenance de 3 litres contenant un muffin ou un filet avec une doublure en papier.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre blanc, le sucre roux, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la noix de muscade et le sel. mélanger le mélange de bananes avec le mélange de farine jusqu'à ce que tout soit bien combiné.Remplir les moules à muffins avec la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre, 30 à 35 minutes.