Muffins aux bleuets ii

Lorsque vous suivez cette recette de muffins simples, vous obtiendrez de délicieux muffins moelleux et moelleux avec des myrtilles fraîches.

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez et farinez les moules à muffins ou utilisez des doublures en papier.
Dans un grand bol, battre le beurre et 1/3 litre de sucre jusqu'à consistance légère et moelleuse. Ajouter les œufs un à un et mélanger.
Mélangez la farine, la levure et le sel.Ajoutez le mélange de farine en alternant avec le lait.Massez 130 ml de baies et incorporez-les à la pâte.Ajoutez le reste des baies.
Remplissez les moules à muffins et saupoudrez-les avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre.Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant 30 minutes.Retirer du four et attendre 20 minutes pour le retirer des moules.