Muffins banane abricot noix

Name: muffins banane abricot noix
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; 1 banane mûre moyenne, en purée; 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des abricots secs hachés finement; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix hachées

Ceux-ci satisferont votre gourmandise. Si vous les mangez chauds, utilisez une fourchette et plongez-les dans du sirop d'érable ou saupoudrez-les de sucre à glacer. - Gina Berry, Chanhassen, Minnesota.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'un mélange friable, environ 2 minutes.Ajouter l'oeuf; Bien mélanger. Incorporer la banane et la crème.Combiner la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel; ajouter au mélange en crème juste jusqu'à humidité. Incorporer les abricots et les noix
Enduire les moules à muffins d'un aérosol de cuisson ou utiliser des doublures en papier; Remplissez les trois quarts avec la pâte.Cuire au four à 375 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.Cool 5 minutes avant de passer de la casserole à une grille.Serve chaud.