Muffins de petit déjeuner de carb

Name: muffins de petit déjeuner de carb
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du cheddar fort; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine d'amande; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; 4 oeufs battus; 3 cuillères à soupe d'eau; Saucisse de 113 grammes, cuite; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du cheddar fort; 1 cuillère à café de sel à l'ail

Préparez et partagez cette recette de muffins pour un petit déjeuner à faible teneur en glucides.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F.
Dans un bol, mélanger le fromage cottage, la farine, la farine d’amande, la poudre à pâte, le sel, les œufs et l’eau. Mélanger jusqu'à consistance homogène, puis incorporer délicatement les saucisses et le cheddar fort.
Vaporiser les moules à muffins avec un spray antiadhésif ou à l’huile d’olive.Diviser la pâte entre les moules à muffins. Cuire les muffins au four 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. (Si vous allez faire un micro-ondes, cuire au four environ 25 minutes, pour manger immédiatement, je voudrais utiliser plus près de 30 minutes.).
Les muffins peuvent être réfrigérés et réchauffés au micro-ondes.Assurez-vous de ne pas passer au micro-ondes trop longtemps, sinon ils seront durs (je n'ai toujours pas essayé de les congeler, je les mange trop vite!).