Muffins triples sans gluten de noix de coco sans gluten délicieux et sains

Name: muffins triples sans gluten de noix de coco sans gluten délicieux et sains
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine de noix de coco; 1/2 cuillère à café de sel de mer; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco déchiquetée; 130 litres d'huile de coco; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre de coco; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco déchiquetée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco déchiquetée

J'adore ces muffins, car ils sont sans gluten, riches et riches en fibres. Ils satisfont le muffin de petit-déjeuner manquant d'un régime sans gluten sans être trop lourds ni trop secs.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine de noix de coco tamisée, le sel et le bicarbonate de soude.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait de coco, l’huile de coco, le sucre de coco, l’extrait de coco.
Ajoutez bien les ingrédients secs au mélange humide, mais ne mélangez pas trop.
Ajouter la noix de coco râpée et mélanger.
Utilisez un moule à muffins bien huilé et remplissez-les chacun. Vous devez en faire une douzaine.
Cuire au four à 375 pour 20-22 minutes.
Cool and enjoy.Can être congelé.