Ne peut pas manquer la salade de concombre

Name: ne peut pas manquer la salade de concombre
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 1 gros concombre anglais, émincé; sel et poivre au goût; 1 small onion, diced; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du yogourt nature sans gras; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Cette salade fraîche et crémeuse est plus légère que les autres versions à la crème sure. C'est un excellent ajout aux tables de cuisson estivales.

Ingrédients

Préparation

Disposer les tranches de concombre en une seule couche dans le fond d'un bol.Saupoudrer de sel et de poivre.Ajouter une couche d'oignons et garnir d'une couche de yogourt.Continuer de superposer tous les concombres, oignons et yogourt restants de cet ordre.Retour avec une dernière couche de yogourt. Saupoudrer de poudre d’ail et de parmesan.
Couvrir et réfrigérer 1 heure avant de servir.