Nouilles végétaliennes aux courgettes avec pois chiches et fleurs de courgette

Name: nouilles végétaliennes aux courgettes avec pois chiches et fleurs de courgette
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 2 courgettes moyennes, coupées en nouilles avec un spiralizer; 12 fleurs de courgette, les pistils enlevés, coupés en lanières; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois chiches en conserve, égouttés et rincés; sel; 6 feuilles de basilic frais, coupées en lanières ou au goût

Ingrédients

4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
2 courgettes moyennes, coupées en nouilles avec un spiralizer
12 fleurs de courgette, les pistils enlevés, coupés en lanières

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois chiches en conserve, égouttés et rincés
Sel
6 feuilles de basilic frais, coupées en lanières ou au goût

Préparation

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu doux et cuire l'ail jusqu'à ce qu'il ait ramolli, environ 10 minutes.Ajouter les courgettes et les fleurs de courgettes; bien mélanger à l'huile d'olive.Ajouter les pois chiches et mélanger.Assaisonner avec le sel et incorporer le basilic.Servez immédiatement..