Oeuf et pois verts brouillés

Name: oeuf et pois verts brouillés
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois verts frais/congelés; 1 big onion, finely chopped; sel; 1 cuillère à café de poivre noir; 1 1/2 cuillères à soupe d'huile

Faites et partagez cette recette Scramble aux œufs et aux pois verts.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive.
Ajouter l'oignon et les pois verts et faire sauter à feu vif pendant 2 minutes.
Saler, poivrer et bien mélanger.
Ajouter les œufs battus et continuer à mélanger doucement avec une spatule en bois jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits.
Servez chaud.