Enchiladas au fromage - oamc ww

Name: enchiladas au fromage - oamc ww
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: aérosol de cuisson; 284 grammes d'épinards hachés surgelés, décongelés; Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant un mélange de fromages mexicains à teneur réduite en gras, râpé; Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant un mélange de fromages mexicains à teneur réduite en gras, râpé; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 4 tortillas à la farine moyenne, sans gras; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa; Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant un mélange de fromages mexicains à teneur réduite en gras, râpé

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.
Enduisez un plat de cuisson de 0 x 28 cm avec un aérosol de cuisson.
Presser les épinards décongelés pour éliminer l'eau.
Dans un grand bol, mélanger les épinards, la ricotta, la mozzarella, l'origan, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. bien mélanger.
Verser 0,25 tasse du mélange d'épinards au centre de chaque tortilla.
Rouler les tortillas, replier les extrémités et les placer côte à côte dans un plat de cuisson préparé.
Verser la salsa sur les tortillas et saupoudrer chacune d'une cuillère à soupe de fromage mexicain.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire 20 minutes.
Découvrir et cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré (environ 10 minutes).