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DwightNT
Oeuf retourné avec du fromage
Je fais cela souvent ma famille aime ça! Servez-le sur du pain grillé ou un muffin anglais grillé, c'est vraiment bon! Vous pouvez augmenter la quantité d'oeufs et aussi le fromage.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, fouetter les œufs avec la crème jusqu'à consistance homogène.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Faire fondre le beurre dans une poêle, puis verser les oeufs dans la poêle; cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent puis retomber.
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Cuire environ 10 secondes, puis couvrir avec la tranche de fromage.
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Cuire encore 10 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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