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Eaperry
Oeufs aux herbes
Faites et partagez cette recette Œufs aux herbes de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, le lait ou l'eau, le sel et le poivre. Versez le mélange dans la casserole et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à la cuisson désirée, 4 à 5 minutes.
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Incorporer le mélange d'herbes et d'échalotes aux œufs cuits.
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