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2sachse
Oeufs avec des chapeaux sur le dessus
C’est une autre façon pour ma grand-mère de me fixer des œufs quand j’étais petit. Je les mange encore de cette façon aujourd’hui.
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Préparation
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Avec le verre à boire tourné à l'envers, faites un trou au centre de vos tranches de pain.
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Enregistrez le cercle que vous avez coupé au centre du pain.
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Dans une poêle à feu moyen-élevé, faire fondre le beurre.
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Mettez les tranches de pain dans la poêle avec les cercles que vous coupez au centre du pain.
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Casser un œuf dans chacun des trous du pain.
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Couvrir la poêle pendant une minute ou deux ou jusqu'à ce que l'œuf commence à cuire et lorsque le fond du pain est doré, puis retourner et faire frire de l'autre côté jusqu'à coloration dorée.
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Assurez-vous de retourner également vos petits cercles de pain.
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Servir avec vos petits cercles de pain sur l'oeuf.
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Assaisonner selon l'envie.
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