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Oeufs bbqd
 
 
12 PortionsPTM12 min

Oeufs bbqd


C'est une excellente recette pour le camping ou même quand il fait trop chaud pour cuisiner à l'intérieur en été.

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Préparation

  1. Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.
  2. Vaporiser un moule à muffins de 12 trous avec le spray antiadhésif en veillant à bien recouvrir chaque trou.
  3. Casser un seul œuf dans chaque trou de muffin.
  4. Saupoudrer l'oeuf avec des échalotes, du poivron rouge et de la ciboulette finement coupés en dés.
  5. Assaisonner légèrement de sel et de poivre, placer le moule sur le gril et fermer le couvercle.
  6. Cuire à couvert de papier d'aluminium pendant environ 2 à 4 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.
  7. Servir chaud.



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