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œufs brouillés au fromage à la crème
 
 
PortionsPTM15 min

œufs brouillés au fromage à la crème


«Ma belle-mère m'a présenté cette recette et c'est maintenant le petit-déjeuner préféré de mes enfants. Ils l'aiment beaucoup», raconte Jacque Hunt de Heyburn, Idaho.

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et la crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs, le parmesan, le poivre au citron et le sel. Incorporer le bacon.
  2. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre; ajouter le mélange d'oeufs. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.



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