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Ookpikk
Oeufs brouillés copieux
Ce copieux plat de petit-déjeuner comprend des ingrédients classiques d'omelette dans un brouillage d'œufs amusant à préparer. Les œufs ramassent toute la saveur des champignons, de l'oignon et du fromage.Pour gagner quelques minutes du temps de préparation, je conserve le jambon en dés au congélateur. — Carole Anhalt Manitowoc, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, battre les oeufs.
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Ajouter le jambon, le fromage, les champignons et l'oignon.
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Faire fondre le beurre dans une poêle; ajouter le mélange d'oeufs.
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Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris et le fromage fondu..
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