Oeufs brouillés copieux

Name: oeufs brouillés copieux
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 8 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du jambon entièrement cuit et coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar en dés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais hachés; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 2 à 3 cuillères à soupe de beurre

Ce copieux plat de petit-déjeuner comprend des ingrédients classiques d'omelette dans un brouillage d'œufs amusant à préparer. Les œufs ramassent toute la saveur des champignons, de l'oignon et du fromage.Pour gagner quelques minutes du temps de préparation, je conserve le jambon en dés au congélateur. — Carole Anhalt Manitowoc, Wisconsin

Ingrédients

8 oeufs
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant du jambon entièrement cuit et coupé en dés
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar en dés

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais hachés
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
2 à 3 cuillères à soupe de beurre

Préparation

Dans un bol, battre les oeufs.
Ajouter le jambon, le fromage, les champignons et l'oignon.
Faire fondre le beurre dans une poêle; ajouter le mélange d'oeufs.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris et le fromage fondu..

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