Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Janice Michael Johnson
Oeufs brouillés portugais
Faites et partagez cette recette portugaise d'oeufs brouillés à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Ajouter l'huile dans une grande poêle à frire, en quantité suffisante pour faire sauter les oignons.Chauffer à feu moyen-élevé.
-
Couper les oignons en quartiers puis les couper en quartiers. Ajouter les oignons à la poêle chaude et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils aient ramolli.
-
Épluchez et coupez les tomates en dés, puis ajoutez-les à l'oignon ramolli.Cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres (voir la deuxième photo).
-
Battez les œufs avec la sauce piquante, le sel et le poivre puis ajoutez-les à la poêle en mélangeant avec les tomates et les oignons.
-
Laissez cuire légèrement, puis brouillez doucement jusqu'à ce que les œufs soient cuits. J'aime les gros morceaux d'œuf quand je brouille.
-
Remarque: Servir avec des pommes de terre bouillies. Couper les pommes de terre non pelées en tranches de 0,5 po et les faire bouillir jusqu'à tendreté avec 3 gousses d'ail entières, du sel et des flocons de piment fort.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minUn platpoivrons, du boeuf, onion, sauce Worcestershire, riz, tomates, fromage,poivrons farcis de maureen -
35 minUn platpâtes al dente selon économie d'eau de pâtes, pétrole, onion, tiges de bette à carde, tiges de bette à carde, basilic, gousses d'ail, piment serrano flocons tatsy sous, fromage, poivre, oeufs les plus frais meilleurs, Bacon,carbonara plus sain avec les verts -
15 minUn platdes pâtes comme des pâtes, du boeuf, onion, tomates, pétrole, beurre, poivre, fromage,poêle de rôti de boeuf -
55 minUn platpatates, Assaisonnement de volaille, pétrole, soupe au poulet à la crème non diluée, poulet, carotte, céleri, onion,souper de poulet gratiné
J'ai adoré