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Oeufs de bacon diables
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Ingrédients
Préparation
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Couper les oeufs en deux dans le sens de la longueur.
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Enlevez les jaunes.
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Écraser les jaunes dans un bol moyen.
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Ajouter la relish, l'oignon et le bacon.
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Ajouter le beurre, le sel, le poivre et la moutarde.
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Bien mélanger.
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Ajouter la mayonnaise pour lier.
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Rechargez les blancs d'œufs.
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Saupoudrer de paprika.
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Réfrigérez pour mélanger les saveurs.
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