œufs de diables du sud traditionnels

Name: œufs de diables du sud traditionnels
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 7 gros œufs durs et pelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1 1/2 cuillères à soupe de cornichons; 1 cuillère à café de moutarde préparée; sel, au goût; Poivre à goûter; paprika, pour garnir; cornichon doux, tranché pour la garniture; piment, pour garnir

Ingrédients

7 gros œufs durs et pelés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise
1 1/2 cuillères à soupe de cornichons
1 cuillère à café de moutarde préparée
Sel, au goût

Poivre à goûter
Paprika, pour garnir
Cornichon doux, tranché pour la garniture
Piment, pour garnir

Préparation

Couper en deux 7 œufs dans le sens de la longueur. Retirez les jaunes et placez-les dans un petit bol.
Écraser les jaunes avec une fourchette et incorporer la mayonnaise, la relish au cornichon et la moutarde.Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Remplir les blancs d'œufs uniformément avec le mélange de jaune d'œuf.
Garnir de paprika, de cornichons et de piments.
Magasin couvert dans le réfrigérateur.