œufs farcis à la crème aux herbes

Name: œufs farcis à la crème aux herbes
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 8 gros œufs durs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; brin de persil frais; 2 cuillères à soupe d'aneth frais, haché; 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 3 tranches de bacon cuites et émiettées; brin de persil frais

Toute combinaison d'herbes fraîches ajoute une couche de saveur à ces œufs à la fois sucrés et à la crème sure.

Ingrédients

8 gros œufs durs
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème sure
Brin de persil frais
2 cuillères à soupe d'aneth frais, haché
2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc

1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
3 tranches de bacon cuites et émiettées
Brin de persil frais

Préparation

Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirer les jaunes avec précaution.
Écrasez les jaunes; Ajouter la crème sure et les 5 autres ingrédients en remuant jusqu'à consistance lisse. À l'aide d'une cuillère, verser le mélange dans les blancs d'oeuf
Saupoudrer de bacon.Garnir si désiré.