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Omelette au fromage de toscane
Faites et partagez cette recette d'omelette au fromage toscan à partir de.
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Ingrédients
- 4 œufs
- 1 tranche de bacon, croustillant et émietté
- 1 cuillère à café d'eau
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil, hachées
- 2 cuillères à soupe d'olives noires hachées
- 1/4 de fromage cheddar, râpé
- 0,25 cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne ( assaisonnement à base de mélange italien toscan ou d'un assaisonnement à base de mélange toscan acheté)
- 1/4 cuillère à café de moutarde sèche
- 1 trait de sauce Tabasco
- Sel et poivre
Préparation
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Casser les oeufs dans un bol; Ajoutez l'eau, la moutarde sèche, le Tabasco, le sel et le poivre.Poussez le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-doux.
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(Voir la vidéo sur la préparation de l'omelette parfaite si nécessaire.) Si l'omelette est cuite, saupoudrer d'un côté le fromage suivi de tous les autres ingrédients.
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Plier et servir..
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