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KNITMAMA
Omelette cocotte dans une cocotte
Ceci est un omelette de saucisse pour beaucoup fait tout à la fois! GRAND pour les vacances d'été! Juste mélanger, mettre et aller au lit! J'utilise les tomates séchées au soleil, car elles se réhydrateront pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser des produits frais, mais vous conseillez d'attendre de servir pour garnir chaque portion de tomates en dés fraîches à la température de la pièce. Vous pouvez utiliser d'autres viandes si vous le souhaitez, du reste de jambon ou des saucisses croustillantes au bacon et à la dinde cuite. Ajoutez des champignons tranchés frais ou des poivrons coupés en dés! ou que diriez-vous d'un jalapeno émincé! tout ce que vous aimez dans votre omel, les choix vous appartiennent. Assurez-vous simplement que toutes les viandes sont déjà cuites.
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Ingrédients
- 737 grammes de pommes de terre rissolées
- Saucisse de 400 grammes, cuite et émiettée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des tomates séchées au soleil, en julienne
Préparation
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Appliquez un aérosol de cuisson sur un bol de capacité 6 litres contenant de la mijoteuse ou utilisez une doublure de la mijoteuse (fabriquée par reynolds). Couchez 0,5 des pommes de terre au fond de la mijoteuse, la moitié de la saucisse, 0,5 cm de mozzarella et parmesan. , 0,5 les tomates séchées au soleil et l’oignon vert.Répétez avec la moitié restante des mêmes ingrédients.
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Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre et le poivre de Cayenne dans un grand bol, avec un fouet jusqu'à homogénéité.
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Verser uniformément sur les pommes de terre et les saucisses, à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant 4 heures ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.
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