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Omelette lox et oignon
 
 
2 PortionsPTM10 min

Omelette lox et oignon


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Préparation

  1. Sel au goût.
  2. Déchiquetez lox en petits morceaux.
  3. Faire fondre le beurre dans une poêle.
  4. Faire frire les oignons.
  5. Mettez le lox déchiqueté dans le moule.
  6. Casser 6 œufs dans le moule sur le mélange oignons/lox.
  7. Mélangez tout ensemble. Ne cuisinez pas comme une omelette traditionnelle.
  8. Prendre du brûleur de cuisinière.
  9. Placer les tranches de fromage Münster au dessus de l'omelette.
  10. Couvrir le plat pour permettre au fromage de fondre.
  11. Salt to taste.



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