Oranges épicées

Name: oranges épicées
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 60 litres de vin rouge sec ou de jus de raisin; 3 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de miel; 1 tranche de citron; 1 petit bâton de cannelle (2,5 cm); 1 gousse entière; 2 oranges moyennes, pelées et coupées; Menthe fraîche, facultatif

Cette coupe de fruits rafraîchissante de Sue Ross, de Casa Grande, en Arizona, constitue un dessert délicieusement différent.Les quartiers d'orange, épicés au girofle et à la cannelle, peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur jusqu'au moment du service.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les six premiers ingrédients.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 15 minutes.Ajouter les oranges; laisser mijoter pendant 1 minute.Vers dans un bol; réfrigérer.
Jeter le citron, la cannelle et le clou de girofle avant de servir.Garnir à la menthe si désiré..