Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Laurie Pearsall
Pain à la banane et au miel
Ceci est adapté d'une recette Cooking Light pour mon fils, qui est allergique aux produits laitiers et aux œufs.J'ai aussi ajouté de la farine de blé pour voir son goût. Il s'est avéré léger et délicieux! Vous pouvez rendre cela végétalien en n'utilisant pas le lait de chèvre et en ajoutant le jus de 0,5 citron.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre (peut remplacer 2 oeufs, utilisez juste moins de lait)
- 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre (peut remplacer 2 oeufs, utilisez juste moins de lait)
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à soupe de farine de pomme de terre (peut remplacer 2 oeufs, utilisez juste moins de lait)
- 1/4 cuillère à café de sel
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de l'avoine ordinaire
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la banane mûre en purée (environ 2-3 gros)
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du miel
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du yogourt au lait de chèvre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du lait de riz (peut remplacer le lait faible en gras)
- 60 litres d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Aérosol de cuisson
Préparation
-
Préchauffer le four à 340 ° F.
-
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.Combinez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel de farine de pomme de terre dans un grand bol; bien mélanger au fouet. Incorporer l'avoine.
-
Combinez purée de banane, miel, yaourt, lait, huile et vanille; ajouter au mélange de farine et remuer jusqu'à ce que ce soit juste humide.
-
Déposer la pâte dans un plat allant au four de 8 x 8 pi (enduit d'un aérosol de cuisson).
-
Cuire au four à 170 degrés pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à feu doux pendant 15 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minPains rapidesfarine, poudre, un soda, cannelle streusel, sel, Noix de muscade, gingembre, des œufs, bananes, sucre, pétrole, noix de pécan, conserves de framboises, Chocolat, cannelle streusel, conserves de framboises, beurre, Chocolat,pain banane chocolat noir-framboise -
80 minPains rapidessucre, sucre, pétrole, des œufs, citrouille, bananes bananes, farine, un soda, poudre, sel, cannelle, Noix de muscade, Clou de girofle, piment, yaourt, des noisettes,pain à la citrouille humide -
55 minPains rapidesdes œufs, pétrole, sucre, sucre, vanille, Zucchini, carotte, farine, germe de blé, poudre, un soda, sel, noix,courgette carotte pain aux noix noires -
60 minPains rapidessucre, pétrole, Compote de pommes, des œufs, cannelle, Noix de muscade, vanille, citrouille, un soda, sel, farine, eau,pain à la citrouille (moins de sucre et moins d'huile - toujours incroyable!)
J'ai adoré