Pain à la bière d'oignon rapide et facile

Préchauffer le four à 350 F.

À l'aide d'une râpe à fromage percée de petits trous, râpez les deux portions de fromage cheddar fort.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le mélange pour soupe à l'oignon, le basilic, la poudre d'ail et le sucre. incorporer le fromage râpé et l'oignon vert haché.

Versez progressivement la bière en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et que la bière soit incorporée.

Graisser le fond d'un moule à pain de 9 "x5" et étaler la pâte dans le moule.

Hacher l'oignon vert supplémentaire et saupoudrer uniformément sur la surface de la pâte à pain pour la garniture (vous pouvez remplacer l'oignon jaune haché finement, en tranches fines, si vous le souhaitez).

Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau en ressorte propre du milieu.

Retirer le pain du four; mélanger le parmesan et le cheddar râpé et parsemer du pain encore chaud.

Laissez le pain reposer dans le moule pendant 10 minutes sur une grille, puis démoulez-le et laissez-le refroidir pendant environ 5 minutes avant de le trancher et/ou de le servir.

Vous pouvez préparer ce pain à l'avance. Si vous le servez plus tard, enveloppez-le dans du papier d'aluminium et au moment de le servir, réchauffez-le dans un four 325 pendant environ 15 minutes; c'est vraiment très savoureux le lendemain de sa préparation, vous pouvez donc envisager de le faire un jour d'avance avant de le servir.