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Pain antipasti
 
 
0 PortionsPTM1H10 min

Pain antipasti


J'adore faire ça !! Ce peut être un merveilleux déjeuner ou un apéritif! :) Idéal pour les pique-niques et la plage! :)

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Préparation

  1. Saupoudrer légèrement le dessus d'origan.
  2. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle, ajouter les poivrons et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  3. Égoutter sur des serviettes en papier.
  4. Tapisser les plaques à pâtisserie de papier d'aluminium.
  5. Sur une surface légèrement enfarinée, étalez une pâte à pain en un rectangle de 14 x 8 po.
  6. (La pâte rétrécit, alors laissez-la se détendre et roulez-la jusqu'à ce qu'elle reste en forme.).
  7. Badigeonner la pâte avec l'oeuf battu.
  8. À l'aide de la moitié du fromage et de la moitié du salami, posez d'abord le fromage, puis le salami, en laissant un léger bord de pâte tout autour.
  9. Saupoudrer avec la moitié des olives noires.
  10. Placez la moitié des poivrons le long du bord, pas partout.
  11. Sprinkle whole top lightly with oregano.
  12. Étirez le long bord sur les poivrons et continuez à rouler en toute sécurité, à la manière des jellyrolls.
  13. Pincer/sceller le bord et les extrémités.
  14. Placez le pain en diagonale sur une plaque à pâtisserie.
  15. Répéter tout avec un deuxième pain.
  16. Couvrir les pains avec un chiffon légèrement humide et laisser lever au chaud pendant 30 à 45 minutes.
  17. Chauffer le four à 350.
  18. Badigeonner les pains avec l'oeuf.
  19. Faire 6-7 barres sur chaque pain.
  20. Saupoudrer de graines de pavot.
  21. Cuire au four 25-30 minutes.
  22. Servez tiède ou froid.



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