Pain au gingembre et à l'orange

Name: pain au gingembre et à l'orange
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 litre de jus d'orange; 3 cuillères à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 1/2 cuillères à café de gingembre moulu; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine de blé entier; 1 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Il s’agit d’un pain d’épice à la saveur d’orange pour la machine à pain qui convient particulièrement bien au sirop au chocolat ou à la pâte à tartiner aux noisettes.

Ingrédients

Préparation

Placez les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de pâte, puis appuyez sur Start.
Lorsque la machine sonne la fin du cycle, retirez la pâte.Roulez-la dans un pain et placez-la dans un moule à pain de 23x13 cm. Laissez-la de côté jusqu'à ce qu'elle soit doublée ou que votre doigt soit bosselé lorsque vous appuyez légèrement sur la pâte.
Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Faites cuire le pain pendant 25 minutes dans le four préchauffé ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.