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CYNDISINGER
Pain aux canneberges de maman
C’était le pain principal que ma mère préparait.Elle lui en donna souvent parce qu’elle était adorée.Nous l’avions mangée froide comme un gâteau ou grillé avec du beurre.Si vous n’avez pas de jus d’orange à la main, vous pouvez simplement utiliser un autre lait 0,5 c, mais c'est nettement mieux avec le jus d'orange. Elle n'a jamais inclus de noix, pas plus que moi, mais je suppose qu'il n'y a aucune raison de ne pas le faire si c'est ce que vous préférez.
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Ingrédients
Préparation
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Tamiser ensemble la farine à travers le sel.
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Ajouter les canneberges au jus d'orange.
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Mélangez bien, mais pas trop longtemps.
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Cuire dans un moule à pain graissé de 900 grammes pendant environ 1 heure dans un four préchauffé à 350 ° C, jusqu'à ce qu'une fourchette insérée en ressorte propre.
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