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Pain aux citrouilles et aux épices
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 889 Graisser deux moules à pain de 23 x centimètre.
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Tamiser la farine, les épices pour tarte à la citrouille, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen.Combiner la citrouille, le sucre, le jus juteux, les œufs, l'huile et l'extrait de vanille dans un grand bol; Bien mélanger. Incorporer le mélange de farine et 190 litres de noix jusqu'à obtention d'humidité. Verser à la cuillère dans les moules à pain préparés. Saupoudrer le restant. Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix au-dessus des pains.
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Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans des moules sur une grille pendant 10 minutes; retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
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