Pain aux courgettes - betty crocker 1996

Placez la grille du four en position basse de sorte que le dessus des casseroles se trouve au centre du four.

Chauffer le four à 350 degrés.

Graisser le fond uniquement de 5 moules à pain, 22 X 22 X 22 cm ou 1 moule à pain, 9X5X3 pouces, avec raccourcissement.

Mélanger les courgettes, le sucre, l'huile, la vanille et les œufs dans un grand bol. Incorporer le reste des ingrédients. Verser dans des casseroles.

Cuire au four des pains d'un centimètre de 127 à 152 minutes, un centimètre de 1 heure, de 10 minutes à 1 heure ou de 20 minutes, jusqu'à ce que le cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans des moules sur une grille pendant 10 minutes.Lâcher les côtés des pains des moules; retirer des casseroles et placer le côté supérieur en haut sur une grille.

Refroidissez complètement avant de trancher. Emballez bien et conservez à la température ambiante jusqu'à 4 jours, ou réfrigérez jusqu'à 10 jours.