Pain aux noix de pêche

Name: pain aux noix de pêche
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des céréales de son d'avoine non cuites; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun emballé; 1-1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 60 litres d'eau; 130 litres de jus d'orange; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant un substitut d'œuf; 60 litres d'huile de canola; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pêches séchées ou des abricots, hachées finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées

Ce copieux pain sucré frappe à tout moment de la journée.Il apporte non seulement un peu de fruit à votre alimentation, mais il contient également 7 g de fibres par portion.Kathy Fleming - Lisle, Illinois

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Dans un petit bol, mélanger l'eau, le jus d'orange, le substitut d'œuf, l'huile d'olive et la vanille. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à humidification. Incorporer les pêches et les pacanes.
Transférer dans un moule à pain de 8 x 4 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four à 350 ° C pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de sortir de la casserole sur une grille.