Pain aux noix hachée

Name: pain aux noix hachée
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; sucre en poudre; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 2 oeufs légèrement battus; 3 cuillères à soupe de graisse végétale, fondue et refroidie; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la viande hachée préparée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; sucre en poudre

C'est un pain facile à préparer, assez rapide et au goût de viande hachée. C'est une recette que j'ai obtenue sur le Web par Linda Stradley.

Ingrédients

Préparation

Refroidissez complètement avant de trancher.
Graisser un moule à pain d'un centimètre.
Dans un grand bol, tamiser la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un bol moyen, écrémer les œufs, le shortening végétal et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Incorporer la viande hachée et les noix.
Verser le mélange d'oeufs dans le mélange de farine.
remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser la pâte dans le moule à pain préparé et cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes.
Retirer de la casserole.
Cool completely before slicing.
Saupoudrer le dessus de sucre en poudre.

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