Pain aux pépites de chocolat à la banane

Name: pain aux pépites de chocolat à la banane
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 loaf, 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2,5 cm de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bananes, 2-3 bananes, mûres, en purée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 2 oeufs

C’est un pain sucré merveilleux et un excellent moyen d’utiliser ces bananes brunes et molles. De Canadian Living.Peut être congelé jusqu’à deux semaines.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350F.
Dans un grand bol, fouetter la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter des pépites de chocolat.
Dans un bol séparé, fouetter ensemble les bananes, le beurre, le lait et les œufs; verser sur le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Étendre dans un moule à pain graissé de 23 x centimètre (2 L).
Cuire au centre du four à 350 ° F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes.Tourner sur une grille; laisser refroidir complètement.

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