Pain aux pommes et aux bananes

Name: pain aux pommes et aux bananes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 loaf/cake, 10
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 2 oeufs; 3 cuillères à soupe de crème sure; 1 -2 banane en purée; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 2 pommes, évidées et hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées

Cette recette est maintenant de retour à ma publication originale, telle que je l’avais postée sur Recipezaar il y a de nombreuses années. Gardez un œil sur les temps de cuisson trop longs et le temps sera plus sec.Laissez également en conserve pendant environ 5 minutes avant de démouler complètement. Les tranches peuvent être servies comme dessert, garnies de crème anglaise et de crème fouettée, ou froides et beurrées.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F.
Crémer le beurre et les sucres et battre les œufs.
Incorporer la crème sure, les bananes et la vanille.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Ajouter graduellement au mélange de beurre.
Incorporer délicatement les pommes et les noix
Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 1 heure.

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