Pain citrouille et carottes glacé citron gingembre

Name: pain citrouille et carottes glacé citron gingembre
Cook time: 1 min
Total time: 26 min
Yield: 1 Loaf, 15
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 1/4 litre d'huile de canola; 2 oeufs; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une carotte (râpée); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la citrouille (purée); 1 cuillère à soupe de gingembre frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 1 citron (jus); 1 cuillère à soupe de gingembre frais

Une sensation gustative avec la saveur du gingembre frais et de la citrouille et de la carotte, riches en fibres, qui en font un pain très sain à prendre pour un dessert ou tout simplement une collation.

Ingrédients

Préparation

Une fois refroidi, recouvrir de glaçage avec une cuillère.
Graisser légèrement un moule à pain de 9 "x 5" et réserver.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, la poudre de B., le B.Soda, les épices et le sel jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et lisse.
Versez l'huile de canola dans un grand bol et ajoutez le sucre en remuant jusqu'à ce que l'huile soit complètement dissoute dans le sucre et qu'il ne reste plus de morceaux.
Ajouter les œufs un à la fois et battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient lisses et brillants.
Ajouter lentement la farine au mélange et battre jusqu'à ce que la farine soit totalement incorporée
Incorporer les carottes, la citrouille et le gingembre et bien mélanger
Verser la pâte dans le moule à pain et mettre au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le vérificateur de gâteau inséré au centre en ressorte propre
Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes
Glissez doucement un couteau à beurre sur les bords pour le détacher du moule à pain, puis tapez dessus et placez-le sur une grille pour refroidir complètement
When cooled put glaze on with a spoon over the top of loaf.