Pain citrouille orange

Name: pain citrouille orange
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 1 grosse orange; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la citrouille en conserve; 80 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de girofle moulu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs hachés

Vous pouvez essayer ce pain moelleux avec une tartinade à la crème d’orange, du beurre ou le laisser plaine. Pour une variante, essayez de remplacer les dattes par des dattes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain de 23x13 centimètres.
Coupez l'orange en quartiers et retirez les graines.Placez l'orange, la pelure et le tout dans un robot ménager.Pulsez jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement; mettre de côté.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la citrouille, l'eau et l'orange moulue. Mélangez farine, bicarbonate de soude, levure chimique, sel, cannelle et clous de girofle. Incorporer la pâte jusqu'à obtention d'humidité. Incorporer les noix et les raisins secs.Espiler dans le moule à pain préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes, puis retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.