Pain de banane en bonne santé de tarrah

Name: pain de banane en bonne santé de tarrah
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: 4 sur les bananes mûres; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine blanche de blé entier (disponible auprès de King Arthur Flour); 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de gingembre; Gousse de 2,5 cm; Piment de 2,5 cm; 2,5 cm de noix de muscade; 1 cuillère à café d'extrait de vanille de bonne qualité; 130 litres de maïs ou 130 litres d'huile de canola; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du nectar d'agave (ou votre édulcorant naturel préféré); 3 cuillères à soupe de sucre brun foncé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pacanes hachées grossièrement

Ingrédients

Préparation

Combinez tous les ingrédients secs.
Dans des intestins séparés, mélanger l'huile avec édulcorant naturel et vanille.
Tous les trois mois, ajouter le mélange de farine au mélange d’huile en alternant avec la pulpe de banane jusqu’à ce que tout soit incorporé dans une pâte lisse.
Verser la pâte dans le moule à pain (si vous utilisez un petit moule à pain, vous devrez peut-être diviser la pâte entre deux casseroles).
Saupoudrez de cassonade et de noix sur la pâte et faites cuire le pain à 170 degrés pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré dans le pain.
When done baking, switch oven to broil and leave loaf there for about two to three minutes or just until brown sugar begins to carmelize.Then remove from oven and enjoy!

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Avis

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