Pain de biscuits aux graines de lin

Name: pain de biscuits aux graines de lin
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 66
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 3 cuillères à soupe de graines de lin ou 3 cuillères à soupe de graines de sésame

Un pain mince et craquant ressemblant à un biscuit craquant que vous brisez en morceaux à manger. Des graines de lin sont disponibles dans la section Aliments santé du supermarché. Trouvez-le sur le site Web de Landolakes et publiez-le comme une faveur pour mon amie Mary. Voici pour vous! Je n'ai pas encore fait ça.

Ingrédients

Préparation

Cool complètement.
Dans un grand bol, mélanger la farine de blé entier, la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer le beurre ou la margarine à la fourchette jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.
Ajouter le babeurre remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Incorporer les graines de lin.
Placez la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 3 à 5 fois jusqu'à consistance lisse.
Diviser la pâte en deux.
Abaisser chaque moitié avec un rouleau à pâtisserie fariné ou tapoter chaque moitié avec les doigts farinés dans un rectangle de 13x11 "sur des plaques à pâtisserie graissées.
Piquez le tout avec une fourchette.
Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Cool completely.
Casser en morceaux.
* Astuce: Les graines de lin, lorsqu'elles sont utilisées en tant que graines entières, ajoutent de la texture aux aliments.Les graines broyées apportent le plus d'avantages nutritionnels et constituent une source primaire d'acides gras oméga-3 et oméga-6.

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