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Vanessa
Pain de chili
Notre fille a préparé cette recette pour un spectacle culinaire 4-H et a gagné un ruban bleu.C'est si simple à préparer, même les jours les plus pressés.Nous aimons manger ces carrés à la crème sure et à la salsa.- Tracy Johnson, Canyon, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer un plat graissé de 13 x 9 po avec 1 cuillère à soupe de semoule de maïs; mettre de côté. Dans un bol, mélanger le sel, le bicarbonate de soude et le reste de la semoule de maïs.
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Dans un autre bol, battez les œufs. ajouter le maïs, le lait et l'huile.Amener les ingrédients secs à l'état humide jusqu'à consistance humide.Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé.Couche avec le bœuf, le fromage, les piments chiliens et l'oignon.Top avec le reste de la pâte
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Cuire au four à 350 ° pendant 45-50 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Laisser reposer pendant 5 minutes avant de couper.
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