Pain de cocotte de miel de blé entier

Les pains à la casserole sont faciles à préparer et ne causent pas trop d'agitation. Ils font de délicieux toasts. Ils sont également délicieux avec les soupes.

Combinez la farine de blé entier et la levure dans un grand bol.
Chauffer le babeurre, la mélasse, le miel, le sel et le beurre à 115 degrés et ajouter à ce qui précède; bien mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, les œufs et suffisamment de farine pour en faire une consistance homogène.
Lève-toi pendant 1 heure.
Former et mettre dans deux casseroles de 1,5 litre.
Augmenter jusqu'au double - environ 45 minutes.
Cuire au four à 375 pendant 25-35 minutes.