Pain de foyer au romarin

Name: pain de foyer au romarin
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cuillère à soupe de levure sèche active; 60 litres d'eau tiède; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 3/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de romarin frais; huile d'olive

Ingrédients

Préparation

Coupez une forme en X à 1,25 centimètre de profondeur dans la partie supérieure du pain.
Incorporer 3/8 litre de farine et le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les 3/8 litres de farine restants jusqu'à la formation de la pâte.
Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse.
Couvrir et laisser lever pendant 10 minutes.
Graisser une plaque à biscuits.
Façonnez la pâte en un pain rond.
Placez sur la plaque à biscuits.
Couvrir et laisser lever pendant 30 minutes.
Chauffer le four à 350 ° F.
Cut an X shape 1.25 centimetre deep into the top of the bread.
Badigeonner l'huile d'olive sur le pain.
Cuire au four 35 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Servir chaud ou froid avec de l'huile d'olive.