Pain de maïs épicé irlandais

Name: pain de maïs épicé irlandais
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs jaune; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; 4 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 2 oeufs battus; 4 1/2 cuillères à café de sauce piment fort

Une bonne recette de pain de maïs légèrement épicé.Grand avec du chili.Vous voudrez peut-être ajuster la quantité de Cayenne et de sauce piquante au goût.Pour cette recette, j'utilise des casseroles en fonte qui contiennent 5 petites formes d'épis de maïs, mais toute poêle en fonte ça ira.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four et la poêle à 200 degrés (200 ° C).
Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique, le sel et le poivre de Cayenne.Recouper jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure approximative. mélange dans le mélange de farine/semoule de maïs jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.Retirer la poêle chaude du four, vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif et verser la pâte dans la poêle.
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.