Pain de marmelade aux noix

C'est un très bon pain rapide.C'est la recette telle que je l'ai eue mais je préfère vraiment la marmelade au gingembre dans cette recette. Lorsque j'utilise la marmelade au gingembre, je n'ajoute pas l'écorce d'orange.

Tamiser les ingrédients secs.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf le fromage à la crème, jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser le mélange dans un moule à pain graissé de 23 cm.
Cuire au four à 170 degrés pendant 1 heure.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
Servir avec du fromage à la crème, si désiré.

J'ai adoré