Pain de soda irlandais v

Name: pain de soda irlandais v
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine de blé entier; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à café de sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe d'huile végétale

C'est la vraie chose! Vous pouvez utiliser un œuf et un peu moins de lait pour une texture différente.Il est également possible d'utiliser de l'eau à la place du lait et du babeurre, mais cela rend le pain beaucoup plus dense.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine tout usage, le sel et le bicarbonate de soude.Ajouter la farine de blé entier et le sucre; mélanger. Dans un autre bol, mélanger le babeurre, le lait et l'huile.
Ajouter le mélange de lait au mélange de farine; mélanger jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Diviser la pâte en deux et former deux pains ronds et plats. Déposer les pains sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.Réduire le feu à 190 ° C (190 ° C) et cuire au four pendant 25 à 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit doré.