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Pain de viande de porc effiloché
 
 
6 PortionsPTM80 min

Pain de viande de porc effiloché


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvériser un moule à pain avec un aérosol de cuisson.
  2. Fouetter les œufs et le lait dans un bol.Ajouter le porc, la chapelure, le poivron, l'oignon vert, la moutarde et le poivre; Remuer. Transférer le mélange de porc dans le moule à pain préparé. Presser fermement le porc dans le moule et étendre la sauce barbecue.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 1 heure.Laissez le pain de viande refroidir 5 à 10 minutes avant de le trancher et le servir.


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