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Pain de viande en croûte d'oignon avec pommes de terre rôties
 
 
6 PortionsPTM1H10 min

Pain de viande en croûte d'oignon avec pommes de terre rôties


Délicieux pain de viande avec une bonne saveur. Cuire les pommes de terre avec le pain de viande les aide vraiment à prendre la saveur du plat.J'ai reçu cette recette de Better Homes and Gardens.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, bien mélanger ½ tasse de soupe, le bœuf, ½ conserve d’oignons, l’œuf et le Worcestershire.
  2. Placez le mélange dans un plat de cuisson de 33 x 23 x centimètre et façonnez fermement en un pain de 20 x centimètre.
  3. Verser le reste de la soupe sur la charge de viande.
  4. Disposez les pommes de terre autour du pain de viande et saupoudrez de sel.
  5. Cuire au four à 200 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la charge de viande soit bien cuite. Remuer les pommes de terre.
  6. Saupoudrer le reste d'oignons sur la charge de viande et cuire au four pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
  7. FACULTATIF: Également utilisable avec Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron haché et Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons hachés.



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