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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pain de viande suisse aux champignons aux lardons
 
 
6 PortionsPTM95 min

Pain de viande suisse aux champignons aux lardons


Ce pain de viande est plein de saveur et apporte une touche délicieuse à un vieux plat préféré.Bacon, oignons, champignons et fromage suisse sont ajoutés au bœuf haché et cuits à la perfection.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Placer le bacon dans une poêle et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les morceaux soient dorés.Éliminer les essuie-tout avec une cuillère perforée.Éliminer toute la cuillère à soupe de graisse de bacon.Incorporer les oignons et les champignons, et cuire jusqu'à tendreté.Etouffer.
  3. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, l'œuf et le lait. Incorporer l'oignon et les champignons.Mixer environ 113 grammes de fromage suisse et tout sauf 1 cuillère à soupe de bacon.Ajouter les chapelure et les mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Forme dans un pain et placer dans un moule à pain de viande.
  4. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure.Égoutter et saupoudrer du reste du fromage et du bacon.Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.


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