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MirHer58
Pain d'épice avec garniture streusel
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 oeuf battu
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mélasse
- 1/4 litre d'eau chaude, maigre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/4 cuillère à café de girofle
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix, hachées
Préparation
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Préchauffer le four à 350*.
-
Crème raccourcie et sucre.
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Ajouter l'oeuf, la mélasse et les ingrédients secs tamisés.
-
Ajouter de l'eau chaude et battre jusqu'à consistance lisse.
-
Verser dans un moule graissé de 9x13.
-
Mélanger les ingrédients de la garniture et saupoudrer dessus.
-
Cuire au four pendant 25-30 minutes.
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