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QUEENOFQUINCES
Pain d'épices à la vanille
Ceci est une recette de machine à pain. Essayez-le pour faire un sandwich au beurre d'arachide et à la gelée. C'est incroyable. Il utilise le cycle de pâte de la machine mais est cuit au four.
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Ingrédients
Préparation
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Placez l'eau, le lait, l'extrait de vanille, la cassonade, le sucre blanc, la cardamome, la coriandre, l'huile végétale et le sel dans la casserole d'une machine à pain dans cet ordre.Versez la farine sur les autres ingrédients et saupoudrez-la de levure.Set la machine à pain au cycle de la pâte; allumer la machine.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain d'un centimètre.
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Lorsque le cycle de pâte est terminé, retirez la pâte de la machine, découpez-la si nécessaire, formez un pain et placez-la dans le moule à pain préparé avec la couture tournée vers le bas.Couvrez et laissez lever deux fois, 20 à 30 minutes.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain soit doré, de 35 à 45 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes avant de le retirer pour finir de refroidir sur une grille.
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