Pain d'épices au gingembre (pain à pain 1 pain de 1/2 lb)

Ajouter les ingrédients au moule de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.

(Si la pâte est trop sèche ou trop raide, ou trop molle ou trop molle, ajustez la consistance de la pâte) Vérification de la consistance de la pâte: Vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange; il devrait former une boule douce et lisse autour de la lame.

Si la pâte est trop raide ou trop sèche, ajoutez 1 cuillère à thé à la fois, jusqu'à ce que la pâte ait la consistance voulue.

Si la pâte est trop molle ou trop collante, ajoutez de la farine à pain supplémentaire, 1 cuillère à thé à la fois.

Cycle recommandé: cycle de base/pain blanc; réglage de couleur claire ou moyenne / normale.